Empreintes – Joël Robuchon – le 26 octobre 2012 sur France 5

Joël Robuchon (mini) Le numéro d’Empreintes titré Joël Robuchon : une vie étoilée est diffusé ce vendredi 26 octobre 2012 sur France 5 à partir de 21 heures 30. Nous retrouverons dans dans ce numéro de la série documentaire une rencontre avec Joël Robucon, le chef le plus étoile du monde avec 28 étoile. Nous découvrirons notamment son concept de restauration « L’atelier ».

Réalisé par Stéphane Krausz.

Rediffusion le dimanche 28 octobre 2012 sur France 5 à 7 heures 45.

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