Revoir Empreintes – Joël Robuchon (26 octobre 2012)

Attention cette vidéo a été mise en ligne il y a plus de sept jours, il est possible qu'elle ne soit plus disponible en replay . Ce billet est donc uniquement à titre informatif .

La vidéo pour revoir Empreintes du vendredi 26 octobre 2012. Le magazine diffusé sur France 5 était consacré à Joël Robuchon, le chef cuisinier le plus étoilé du monde avec 28 étoiles. Nous avons retrouvé un entretien et un portrait de ce chef qui a notamment fait sa réputation avec une simple purée de pommes de terre.

le lien de la vidéo en streaming sur le site pluzz.fr : http://www.pluzz.fr/empreintes–2012-10-26-21h30.html

Joël Robuchon - Empreintes

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