Revoir Restauration française, un pavé dans l’assiette (documentaire France 5)

Attention cette vidéo a été mise en ligne il y a plus de sept jours, il est possible qu'elle ne soit plus disponible en replay . Ce billet est donc uniquement à titre informatif .

La vidéo pour revoir Restauration française, un pavé dans l’assiette. Le documentaire a été diffusé le dimanche 28 octobre 2012 sur France 5. Nous avons retrouvé dans ce document une enquête sur la restauration commerciale qui se standardise de plus en plus avec l’avancée inexorable dans ce monde de traditions de la agro-alimentaire.

le lien de la vidéo en streaming sur le site pluzz.fr : http://www.pluzz.fr/restauration-francaise—-2012-10-28-20h35.html

replay Restauration française, un pavé dans l'assiette

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