Viande : alerte aux antibios le dimanche 24 novembre 2013 sur France 5

Viande, alerte aux antibios - Antoine Andremont, spécialiste de la résistance aux antibiotiques à l'hôpital Bichat (mini) Le documentaire Viande : alerte aux antibios est diffusé sur France 5 ce dimanche 24 novembre 2013 à partir de 20 heures 36. Ce document nous propose de découvrir une enquête sur les antibiotiques qui favoriseraient, administrés en grande quantité, le développement chez les consommateurs de viande de bactéries résistantes aux… antibiotiques. 25 000 décès par en Europe et aux Etats-Unis sont causés, selon les autorités sanitaires, par des agents infectieux résistants. Faut-il continuer à manger de la viande ? Et si oui, quel type de viande ?

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